あなごちらし Posted on 2014年4月3日2022年7月6日 by ZL2PGJ/7L2PGJ Eal mixed sushi on an antique plate. Stories on an plate. This reason why we using vintage and antique plate in our daily life. あなごちらし。 皿は明治初期。 食器洗い機は使えないけれど、食卓に物語が生まれます。 高価なものではありません。 Share from here.
日本での食生活 フルコース ZL2PGJ/7L2PGJ 2020年10月15日 今週の晩御飯 買ってきたお刺身だって、ひと手間加えれば この通り 獺祭のスパークリングは妻曰く「発酵途中で瓶詰した感じ。 甘い。くどい。」 そうね。 まぁXYL言うところの「おんなこども用」だそうで。 「朴葉が無いけど、味噌を焼いてみた。」 旨かったなぁ。 […] Share from here.
日本での食生活 美しきモノ、心ひかれるモノ 怒鳴りさわ以下 ZL2PGJ/7L2PGJ 2017年6月14日 「ともの世界」で買った来た皿。 XYLが刺身をのせてみました。 薬味は景色ね。 使わない薬味を景色に乗せてもなぁ。 とも言います。hi ともあれ、いい風景でしたが、まだ使いこなせていない。 というわけで怒鳴りさわ以下。 で、足りなかったので、こんなジャンクをhi TUL […] Share from here.
日本での食生活 真夜中のランチ ZL2PGJ/7L2PGJ 2012年11月5日 えーっと それぞれの名前は忘れましたが先週の真夜中のランチでした。 揚げ物の中身は銀杏と海老。それをサトイモのペーストで包み、米粉をまぶして揚げたもの。 下はチキンのハーブ風味グリル。 バカバカしくて外食ができんとは XYL。 Share from here.  […] Share from here.