旬は旨い Posted on 2012年3月2日 by ZL2PGJ/7L2PGJ 真夜中のランチ カブが旬です カブのスープは美味しいですねぇ。 甘海老と鯛のリゾット。 色は当然サフラン。 旨いなぁ。 「ちょっと待ってね」とXYL。 20分後、こうなる。 幸せ幸せ Share from here.
日本での食生活 暑い夏の前菜 ZL2PGJ/7L2PGJ 2015年8月11日 本日のアントレ 冷やしトマト？ 違います。 ザウワークラウトとトマトのサラダです 次は茄子の揚げびたし 冷製茶碗蒸しオクラ添え 美味しゅうございました。 Share from here. […] Share from here.
日本での食生活 さて デザート ZL2PGJ/7L2PGJ 2009年9月11日 柴田書店は料理関係の本を多く出す出版社です。 専門過ぎていっぺん潰れたらしい。 一般書店になかなか並ばない本が多いので大抵アマゾンで購入しております。 XYLが見たいというので買ったこの2冊 Cafe & sweetsは「料理が好きだったら飲食店の経営ができる！ […] Share from here.
日本での食生活 豚 ZL2PGJ/7L2PGJ 2022年5月9日 PGJは元肉屋さんなので、オーソドックスな肉料理はそれなりにやります。 ZLでは牛豚羊の四つ足の中で牛肉が一番安かったのでローストビーフはさんざん作りました。 フルサイズのオーブンもありましたしね。 JAに引越してきてフルサイズのオーブンのある借家は少なく、ローストは本 […] Share from here.
