わさびは細かく挽けば挽くほど練れば練るほどツーーーンがくるのは知っていましたが、我が家には目の粗いセラミックおろし金しかない。
その他のおろしものはフードプロセッサーでいっきにやってしまうから、それで困らなかったわけですが。
根わさびを買ってきて、やはりセラミックではどうにもならん。
というわけで、サメ皮おろしを買いました。
効く!
ツーーーーン です
ほぼ使い捨てかと思ってたら、意外と長持ちするらしいです。
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