本日の前菜

プチバブル進行中のJAであります。　ありえない値段でゴミのようなものが取引されております。　まぁ、若いうち（あるいは初心者）は選択眼が貧しいので、誰でもゴミをつかんでしまうわけです。　（結婚なんぞはその際たるもので、離婚率の高さがそれを物語っております。　また、団塊がい […]

相模湾岸に住んでいるからと言って美味しい魚がいつでも食べられるわけでは有りません。 COVID-19のおかげで良いものが東京で売れなくなったので地元でも買えるようになりました。 　　　 　　　　　　 刺し身でも煮ても　素材が良いということは良いことです。　ウープ。 　　 […]

細かい説明抜きで。 XYLの盛り付けの試作でした。 当然美味しかったですよ。 Share from here.