今月の晩ごはん

暖かくなってくるとヴィシソワーズが美味しいですね。

馬鈴薯と玉ねぎをスライスし炒めて、そのあと野菜コンソメで煮て火が通ったところでフードプロセッサ（ハンドミキサ）でトロトロに。　さらに牛乳を足して。


重宝しているマギーのブイヨンですが、、、
ネスレともあろうものが「無添加」をこんなでかい文字で。
情けない。

冷やして生クリームを垂らして。
美味しゅうございました。
XYL曰く「あー！　だれか私に美味しいものを作って！」
という訳で、仕方なくXYLが自分で作った「おいしいもの」が以下。