米の良し悪し

ポンポコ丘陵の蟻んこの額ほどの庭にも雀がやってくる。
ここではパンくずを撒くとヒヨドリやムクドリがやかましいのでXYLは人間様用の魚沼産コシヒカリをぱらっと撒いてみたら。
雀が次々降りてきて、ついばんでいきました。
コシヒカリではもったいないと、安い米にしたら。
食いつきが悪い。 いつまでも残っている。
またちょっとだけコシヒカリを撒いてみたら。
あっという間に無くなる!
炊いていない米の味の良し悪しが雀にわかるのか? だいたい雀が好む米は乳胚期のやわらかくて甘い稲の実のはず、なぜ硬いコメ?
    
ちなみに、コメは精米後45日以内に食えと米屋さんは言っています。
うーむ。 不良在庫たたき売りのコストコの1年前精米のコメは、あれは皆さん何にするつもりでお買い上げ? 障子糊?

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