安インド料理屋風 Posted on 2011年1月8日 by ZL2PGJ/7L2PGJ XYLが「今晩は安インド料理屋風盛り付けでいかが？」 実は原料は本物なんだよねぇ。 コメもインディカにサフラン（代用ターメリックではない）。 こういう冗談盛り付けも結構得意なXYLでしたhi Share from here.
日本での食生活 鯛のさらさ蒸 ZL2PGJ/7L2PGJ 2010年5月20日 さらさ蒸になるはずだったのですが、なぜか。。。 ＸＹＬ曰く「どうしても原料が一つ見つからなくて、、料理途中でこう化けた」そうです。 食べ終わった後でダイニングテーブルの隅で発見された脱走原料がこちら。hi Share from here. &nbs […] Share from here.
日本での食生活 えびー ZL2PGJ/7L2PGJ 2006年2月16日 日本は海老が豊富に手に入りますね。 ZLにいたころはなかなか良いサイズと味の海老に会えなかったものです。 その反動で今、XYLは海老料理の嵐。 エンゲル係数がすごいことになっている。二人で一月食費が10万円を超えちゃったhi 日本ではいい食材が手に入りやすいですが、住ん […] Share from here.
日本での食生活 おせちに飽いた ZL2PGJ/7L2PGJ 2017年1月6日 左端はXYLの創作「青菜の出汁ゼリー寄せ」 以上 おせちに飽きたXYLの一皿ｘ３でした。 Share from here. Share from here.
