晩ごはん Posted on 2022年2月4日2022年7月6日 by ZL2PGJ/7L2PGJ 牡蠣 x 2 + 1 タコのマリネ メインは手巻き寿司 手巻き寿司の具が安かったんだそうです。 手巻き寿司 ZLに居た頃は現地食材で結構やったなぁ 今は昔。
日本での食生活 ちょっと大きめ ZL2PGJ/7L2PGJ 2011年9月21日 で、まぁ。 6KgのUSビーフのロインを2Kg切り出して。 トリミングしてから塩胡椒して一晩寝かし、翌日、常温に放置し中心温度が4℃から10℃に上がったところで、160℃のオーブンにぶち込みました。 2Kgあると中心温度が食品安全上OKな温度まで上がるのに2時間かかりま […]
日本での食生活 富良野メロン ZL2PGJ/7L2PGJ 2014年9月24日 Hokkaido melon. No need explanation. Just one thing. My wife a melon lover. 札幌出張土産はメロン XYLは瓜女なので、さっそくべりべり 喜んでいただけて何より
日本での食生活 秋刀魚納め ZL2PGJ/7L2PGJ 2009年11月10日 1尾79円を3尾。 切り身を12切れ作り、そして料理はこれ。 原料費一皿。。。。65円。 「人件費は、ただよ。ぺっ! それにしても、我が家も貧乏になったものねぇ」 XYL談