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中心温度計

PGJは3月から在宅勤務、XYLはほぼ出勤で。　とはいえ料理はXYLのほうが綺麗だし美味いし。なので「座る暇がない」と文句を言いつつXYLが食事を作ってくれます。 そう、いつもでは申し訳ないので、先週はローストビーフを焼きました。　２Kgの肩ロース。 ２Kgだと薄いんで […]

インスタント鍋スープ

このweblogをしょっちゅう訪問されるお客さんに株式会社ダイショーさんがあります。 仕事中に何を見ているんだか？と思うのですがhi、大事なレピーターさんです。 で、 ご愛顧におこたえしてダイショーさんのパウチ鍋汁を試してみました。 何のことは無いXYLが風邪をひいて、 […]

生ベーコン

ベーコンは西洋料理の鰹節のようなもの、残念ながらそこいらのスーパーマーケットの店頭で売られているベーコンは「豚バラ肉で作ったベーコンの形をした食品」であってベーコンとはとても呼べないシロモノ。 まぁ確かにJAS法には合致してはいるがねぇ。。。　私もそのような偽ベーコンを […]

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