本田宗一郎のお墓 

本田宗一郎といえば知らぬ人はいない本田技研の伝説的創業者。 佐藤 正明 著「ホンダ神話―教祖のなき後で」 によれば多くの伝説は相棒の藤原が作り出した「神話」であった面もあるとか。 読んだのが10数年前なので記憶があいまいだが、、、 ともあれ、本田技研のオートバイや自動車 […]

酒器

笠間のギャラリー門は茨城県笠間周辺の作家さんの作品を販売しているお店です。 お店自体が芸術品でしてこんな感じ。 いろいろ素敵なものが並んでいてJA1/ZL2PGJのころはよく出かけたものです。 今回は酒器を贖いました。 ギャラリーSUMITOで切子ガラスのぐい飲みは色々 […]

柚子釜

XYLの10月の新作レシピ 柚子釜です。 遅ればせながら。 見栄え、味、香り よろしいです。 XYLがこのような料理をやたら工夫するようになったのがZLで和食が手に入らず「入手可能な材料で如何に和食を作るか?」を研究した結果です。 日本に引越してきて憧れの母国の一般的な […]

今日の晩御飯

2300JSTに、ヨレヨレになって帰ってきたら。 こんな晩御飯が待っていた。 XYL曰く、「料理は見栄えよ」 いえいえ 味も立派でございました。 妻を娶らば7L2PGK