先代の円蔵さんが若い時分、どこぞの大看板(志ん生?)と三陸地方に行った際、大看板が地元の人に招かれて寿司屋でホヤを食った。 円蔵さん曰く「あの金玉の裏側みたいなやつ」。 好き嫌いが分かれる食品ですが大看板は一口食った。 そしたら地元の人に「あなたは食通です」と云う表彰状をもらった。 (まぁ駅で捨てちゃったらしいけど)
の ほや です。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9B%E3%83%A4
で、この画面を見たら。
普通、宮城県産のほやは買わないでしょう。
ググってみなされ 「時計 指輪 食品衛生」
こちらは厚労省様
https://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/kanren/kanshi/dl/040227-1a.pdf
NHKも知っててやるんだろうからすごいねぇ。 恨みでもあるのか?