Fは旨い Posted on 2012年5月20日 by ZL2PGJ/7L2PGJ F(フランス共和国)の同僚の家に遊びに行って、昼飯の餌を買いにったヒトコマ。 わぉ チキンチキンチキンポリュート! ウマそうなアスパラガス さすが農業国だ。 こういう生産性をなぜJAの農家は持てないの? Share from here.
外国暮らしの食生活 潮干狩り ZL2PGJ/7L2PGJ 2005年10月26日 磯で取れるおいしいものといえば、ギズボーンではイセエビ、アワビなどが一般的です。 ギズボーンのこの磯は大変豊かで、休日ともなると家族連れの潮干狩りを見ることができます。 実に健康的な娯楽です。 しかし、しばしば大漁に浮かれて、規制数量以上にとって警察にお縄になる人々が絶 […] Share from here.
外国暮らしの食生活 子羊 めーめー ZL2PGJ/7L2PGJ 2005年7月31日 子羊の肉はラム 年古びた羊の肉はマトン。 さて、いったいどこまでを子羊と呼ぶか?ですが、生後1年までの子羊を殺して肉にするとラム、それ以上年取ったのがマトンになるわけです。 いま、NZは子羊のシーズン。 生まれたばかりの、これくらいのをベービーラムといって、レストラン […] Share from here.
外国暮らしの食生活 ロトルアの日本食 ZL2PGJ/7L2PGJ 2005年8月9日 ロトルアに河童という和食屋があります。 現在のオーナーオペレーターが何代目かは知らないけれど、先代の時代のメニューはひどかった。 雰囲気も暗かった。 今は代替わりしてなかなかよろしい。 ZLの悲惨な和食材料供給事情でよくがんばっているな という感じ。 盛り付けが和食らし […] Share from here.