青森の鮭 いいぞ

毎度皆様おなじみの年末の駆け込みふるさと納税。 残高を青森市へ。 学生時代に世話になったしな>青森市(都会でデートコースだったよ)
で 鮭といくらが来たのです。 https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=784243

塩して漬け込んだ野生の鮭と醤油漬けのいくら。 

いわゆる新巻鮭状態(真空パック、包材はナイロンとPP50ミクロンみたいなゴッツい構成)で来ました。

上の写真は数年ぶりに出刃包丁を出してきて切っているところ。

デカ
上手な加工だよねぇ

解体して 焼きました

いくらは 丼にしても食べ切れん

おかわり?

美味しゅうございました

追記 25日 完食


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