真夜中のおつまみ
あーーーーーーーーーーーーーーーーーー
くたびれた
XYLに感謝
こちらもいかが?
本日の鱸
- ZL2PGJ/7L2PGJ
- 2010年8月30日
鱸のソテー、レモンバターと柚子胡椒ソース添え。 XYLの作る魚料理が、最近なぜやたらと鱸なのか? 良い鱸を魚屋で見つけたら丸のまま買って、おろして冷凍してしまうから。 (ほとんどZLに居た頃の生活の知恵) ポンポコ山のスーパーマーケットで売っているサクの魚なんて、活きが […]
犬ドナルド
- ZL2PGJ/7L2PGJ
- 2010年10月1日
先日は飼い犬の命日。 好物だったマクドナルドのハンバーガーを供えて、人間の晩ご飯もこれ。 昔々、心底貧乏だったPGJとPGKは片瀬の海岸に散歩に行って、犬にはハンバーガー、人間はポテトをかじっていました。 初めてマクドナルドを食べたバカ犬は、普段は引き綱な […]
豚は厚切りがうまい
- ZL2PGJ/7L2PGJ
- 2013年1月22日
肉料理には最適の厚さというものがあります。 豚のグリルの時には1.5cm程度がよろしい。 薄すぎると硬くなってしまうのでね。 うまいなぁ。 日曜日の晩御飯。 20 シェア Share on Facebook Tweet Share