0631 Posted on 2018年6月30日2022年7月6日 by ZL2PGJ/7L2PGJ その昔 アメリカ製の食品の賞味期限が 0631 になっていて、20fコンテナ4本分を回収したなぁ と思う6月末でした。 そういえば4月31日は保税倉庫で見つけて全廃棄したな。 どちらもありえない日付 というのはわかりますよね? Share from here.
食品安全/食品工業 カントリーロード ZL2PGJ/7L2PGJ 2017年6月17日 ハインツの缶がKroneのプラスチックコンチロールから紙ラベルに戻りましたね。 PGJが導入して15年以上使ったねぇ。 光沢感あって、生産速度めちゃ早で、よかったんだが、見た目の包材原価に負けたかね? LEANでないねぇ。 XYLがこれのプララベルサンプルを体に巻き付 […] Share from here.
食品安全/食品工業 危険 64-17-5 ZL2PGJ/7L2PGJ 2014年7月19日 昔から食品科学を語るときに言われる話 「もしCAS 64-17-5が食品添加物として新規登録審査を受けたらどうなるか」 神経毒で急性毒性もあり慢性毒性もあり、関連する死亡例が限りない上に、麻薬同様に犯罪を誘発する。 習慣性、依存性もある。 こんな危ない物は認可できない。 […] Share from here.
食品安全/食品工業 加熱と言うこと ZL2PGJ/7L2PGJ 2014年2月12日 http://www.fsc.go.jp/sonota/shokutyudoku_kanetu.pdf JA(本邦)政府の食品衛生教育用マテリアルは分かりづらいものが多く、よっぽど頭の悪い奴が作っているんだろうという事が多々ありますが、上記のリンクはだいぶマシですよ。 […] Share from here.