先月のお食事by XYL Posted on 2023年5月1日2023年5月5日 by ZL2PGJ/7L2PGJ XYLの手料理 先月 あまり食事の写真取らなかったな、 上のは酒の肴。 週末の朝ごはん 山芋と鮪のづけ もう少し厚いと旨いんだが 近所で見かけなくなったShare from here.
日本での食生活 肉汁たっぷりの嘘 ZL2PGJ/7L2PGJ 2010年11月16日 よくTV放送の食い物番組で餃子や肉饅頭を扱う際に「肉汁たっぷり!」とやっていますが。。。 あれのほとんどは過剰に入れた豚脂かラード、ついでに多過ぎの水分でありまして、原料原価ぶったたきの一方法。 まともに作れば、あぁもベタベタ流れ出てきません。 クズが良い人はそれでもい […] Share from here.
日本での食生活 涼しげにサラダ ZL2PGJ/7L2PGJ 2023年7月25日 毎日暑い日がつづきます。 XYLが「見た目が涼しいでしょう」と言って作ってくれたのが寒天寄せトマトサラダ。 美味しゅうございました。 その後がお刺し身なのは家庭料理 ;) vvv Share from here.   […] Share from here.
日本での食生活 カップヌードルインビーカー ZL2PGJ/7L2PGJ 2013年9月5日 Change the package XYL put a “Cap noodle” into a laboratory glassware. It become kitchen art but not a just junk food. 😉 なぜ […] Share from here.