魚介のリゾット

降誕祭の晩餐は 「今や日本の風土病と化したウイルス性胃腸炎が恐ろしくて外食なんてできない。特に加工度の低い鮮魚。特に国産はダメ！」とのXYLの御託宣で。 二人で料理を作りました。 VE(カナダ)のスモークサーモン。 Ｗ（米合衆国）の牛 ＨＢ９（スイス連邦）の芋 Ｆ（フラ […]

先日に引き続き本日もXYLが張り切っています。 これが こうなる 　　　 で、部屋はこう飾られています。 　　　　　　 極楽鳥花は以前住んでいた家の船着き場の脇に咲いていました。 懐かしくて嬉しかった。 ありがたやありがたや 妻を娶らば7L2PGK

コストコでVK（オーストラリア連邦）産のライブの空輸マッセルを見つけまして。 ワイン蒸し煮にしてXYLと旨い旨い。 １Kgあっという間に消えました。 　　　 こちら残骸です。