先日の昼ご飯。XYLと美味しく食べたのですが、当たった。 夫婦で腹は痛いわ、頭痛はする。不快感大有り。 さてー。 酸化油脂臭はしなかったが、原因は何でしょう? 細菌性食中毒の場合、変敗臭も異常な色も食材には現れません。 それが食中毒菌の怖いと […]
カテゴリー: 日本食べ歩き
土地を食うのか食材を食うのか
水戸市(JCC1401)の西洋堂に久しぶりに出かけてお昼を食べました。 アミューズがあって(写真なし) アントレ 魚 シャーベットを挟んで 肉 で、デザート これで1人前諭吉でおつりが余裕で来る。 建物食っているような店が東京には多いですね。 ま、出かける交通費を […]