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魚は小田原

年越し蕎麦と言うものを十数年ぶりに食べました。 昼にせいろで食べたのだから、あまり伝統にはかなっていませんがhi 晩はCSを見ながら小田原の魚を肴に幸せに過ごしました。　お皿は日本橋三越で特売をしていた深川製磁。安かった。 お酒は山形の濱田。　XYLが料理酒に買ってきた […]

減脂メニュー

脂肪分控えめの生活は「やはり無理」という実験結果を西洋のどこぞの研究機関が出したとか。 いやー、やつらの脂の食いっぷりを見ると、「まだ減らせるだろう」と思うのだがねぇ。　西洋人のデブは日本のデブと単位が違う。 日本人は太ってもKgだけど、彼らはtonだもんね。 「有効数 […]