年: 2014年

この週末に農大の収穫祭に行ってきました。 世田谷の方ね。　もやしもんの農大はこっち 今世紀初？　かもしれん。 たまげた（魂消た） なんという人出だ。　　ググってみると昨年までは深夜2時から並ぶ猛者老人とかが徘徊していたらしい。　門に「7時以前の行列は無効です」と書いてい […]

　　　　　 学校給食の牛乳容器はほとんどの場合紙パックです。　 （牛乳は紙パックですと書いたら、児童はヤギか？とXYLに言われたhi） ライフサイクルアセスメント（LCA）などを知らん阿呆な保護者からしばしば「紙パックは環境に良くないからガラス瓶にしてほしい」とか言う意 […]

9年ぶりに末廣亭行ってきました。 昨日が千秋楽。 職場のチーム娯楽日です。　2時から6時半まで延々見ていました。 馬風師匠のお中入りで最前列の御老女様が携帯電話の呼び出し音を延々2分鳴らして、枕だけでお中入り前が終わるという珍事を除けば楽しゅうございました。 しかしまぁ […]

　　　　 HB9(スイス連邦）ジュネーブ駅のキオスクで買った生サラミ。 密封包装ではなくてアミアミ。　 水分活性は高くて、日本では絶対売れない代物。 旨いんだなこれが。　ケーシングはコラーゲンの安物でこれだもん。 羊腸を使ったやつなんて　旨いのなんの。 こういう楽しみが […]

Sashimi plate in western style serving. How about? 盛り付けが美しいのが和食の良さです。　ヌーベルジャポネーズ以来盛り付けや出汁を西洋料理が取り入れて、もはやそれが過剰で食傷気味です。 また、味の良し悪しが分からない客で […]

うずら　美味しゅうござんした。 フランスでフレンチ食べてもびくともしないが、日本でイタリアン食べるとピーピーなのはオリーブオイルが合わんのかね？ 残念ながらイタリアでイタ飯を食ったことは無し。

HB9のジュネーブは、もう何回目だか？ ところが、なにしろ仕事の帰りにお土産買うためだけにメインストリートばかりを歩いていたので、旧市街がこんなにあるとは知らなんだ。 美しい街でしたよ。 FBでした。

この数日、ブログサーバーが超重くなっています。 更新もできない。。。